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週末嚼書單|與花生活的日日-隨著名古屋人氣花店 Flower Noritake 首本植物靈感手冊,在四季流轉中妝點生活氛圍

  • 黃 羽萍
  • 2022.4.29
四月正值尾聲,萬物積聚能量,以各種姿態展現繁盛的生命力,安適而美麗的狀態,如此令人讚嘆這狀態,甚至流傳著以「人間四月天」這般的詞語來形容生命中的美好 ── 而這樣的勝景不僅只能在山區、郊外相遇,不同於知名風景區、賞花勝地的花季大多以單一花種或植物群起盛開而聞名,若是細細觀察,城市裡大大小小的角落不僅有各種綠意與繽紛綻放,更可以用各種不同的方式享受有別以往、與眾不同的「花季」;繼上回跟著 3 位花藝師探訪市區私藏景致,這次則要領著大家從閱讀展開一場自己在家也能打造的城市花季!

「花朵最大的魅力在於它的樣貌。每天都不盡相同,即使枯萎了也很有意思。」— 則武潤二

1986 年正式開業的名古屋的花店 Flower Noritake,風格自由鮮明、充滿野生之美,在 Instagram 上吸引了將近九萬的粉絲。有趣的是,單看 Flower Noritake 裡的花會覺得好像有些樸素,而這其實是受到當地風俗的影響,店長則武潤二提到,會來名古屋花市裡擺攤的攤販,大多都是自產自銷,攤位上販售著產季不一的植物,都是他們自己從田間或山裡採摘而來。

在 Instagram 查看這則貼文

Flower Noritake(@flowernoritake)分享的貼文

為了確保採購進 Flower Noritake 的花 100% 符合自己的喜好,在花市營業的日子裡,則武潤二總是凌晨兩點半就準備出門,早早到花市一枝、一枝地挑選,並以此來製作花束、設計花藝。大約八點過後,所有的工作人員就會在店內準備就緒,開始卸下早上的貨、幫花材換水、排列整齊。等到一切準備就緒後,時間已經來到下午兩點半,大家會開始分頭進行客人訂購的花束或花藝設計;傍晚時,下班的人順路來到這裡,為自己或重要的人帶上一份心意與滿足的笑容離開。

「每天,乍看之下在重複著相同的事,卻沒有一天是一模一樣的。因為無論是季節、花朵或人們的心,每一天都在變化。」— 則武潤二

在習花三十年後,則武潤二攜手妻子則武有里、同時也是古董雜貨專賣店「Tisane infusion」的店長,將過往的經驗濃縮成《Flower Noritake 與花生活的日日》,書本以精美的 16 開廣開本來呈現花藝師則武潤二的各式花藝作品,包括花束、花環、倒掛花束、裝飾餐桌與大型空間的創意花藝作品等,既可以感受大型花藝作品的震撼,又能被小巧可愛、充滿創意巧思的作品給療癒,還能仔細觀察每項花材的細節,讓人大飽眼福,就像攝影集一樣精彩!

除此之外,書中還收錄了兩人於介紹美麗手工藝品與生活的網站「Tsukurira(つくりら)」上的連載專欄「花與古董」的內容,將其整合成 12 個月的花草生活提案,讓讀者們可以欣賞、學習各式季節的花材,如何和藤編籃、果凍容器、玻璃瓶、漆碗等生活用品搭配。

「古老的物件在歷經過漫長年代之後,會擁有足以包容所有花的度量。」— 則武潤二

最後,當然少不了「實踐」的環節。則武潤二除了分享他在 Flower Noritake 經常使用的工具、器皿與包裝裝飾,還收錄了七種書中作品的作法及變化型,鼓勵大家在看完書以後能夠靈活地運用,以自己喜歡的方式來打造屬於自己的作品,體驗與花生活的日日將會帶來多麽不一樣的感受與感動。

Wonder More:

🌿 賞花不上山,都市裡也有花季!跟著 3 位花藝師探訪市區私藏景致,探尋看似無奇卻樂趣滿滿的爭豔遍開
🌿 持續關注 城市花季 系列文章 ,WONDER 將帶大家探訪更多體驗花季的方式!

Photography / 黃羽萍
核稿編輯 / Irene Lin

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喜歡寫字、拍照、聽故事,相信文字和影像能夠帶給人正面的能量。現為自由接案的文字工作者。email:[email protected]

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