市面上常見的便當盒有兩種形式，一種是將米飯與小菜分開的分格型便當盒，另一種則是小菜放在米飯上，菜汁會為飯增添風味的混合型便當盒，不知道大家喜歡哪一種呢？日本設計師 Anhelo 在觀察便當盒的隔層之後，發現這樣的結構與建築物的空間格局相當神似，所以決定跟幾位同樣熱愛建築的設計師，成立「建築便當設計事務所」，並打造一系列仿造著名建築的造型便當盒。
第一款便當盒以「金澤 21 世紀美術館」為靈感，該美術館是由 SANAA 建築事務所的妹島和世、西澤立衛所設計，曾獲得威尼斯建築雙年展金獅獎的肯定，圓形的建築結構沒有所謂的正面入口，展間的高度跟形狀也有所不同，因此這款仿造美術館的便當盒，便藉由可旋轉的圓盤底部，讓方盒及圓盒的菜餚像是吃台式辦桌一樣，可以轉到自己面前，就近大啖美食。
第二款便當盒是參考日本建築大師安藤忠雄代表作「住吉的長屋」，這棟建築是安藤忠雄十分早期的作品之一，狹長的建築空間透過中庭的樓梯，作為兩側房間的連結，而這樣的特色也被此款便當盒所沿用，總體分為兩層結構，菜餚之間有長長的留白，讓人感受到與一般便當盒相當不同的吃飯體驗，增添筷子一來一往的日常趣味。
最後一款便當盒則是建築師藤本壯介所設計的「Tokyo Apartment」，這棟位於東京的集合住宅，是各個大大小小的房屋堆疊而成；此款便當盒把建築等比例縮小，一棟棟小屋變成擺放菜餚的格子，日式、美式、中式的食物皆被匯集於便當盒中，彷彿地球村般豐富且包容。
目前這系列建築造型便當盒尚未實體化量產，但相信若有機會上市，一定會引發搶購和收藏熱潮，讓我們引頸期盼它的正式到來吧！
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