今年的端午節迎來 4 天連假，「吃粽子」是這段期間不可或缺的必要儀式，更是每年讓不少美食愛好者們望眼欲穿節慶美味，你喜歡北部粽、南部粽還是鹼粽？又或者熱愛嘗試翻玩趣味的創意粽子，像是我們不久前曾介紹過的「多肉植物粽」呢？2022 年榮獲米其林必比登官方推介餐廳的老新台菜，延續去年端午禮盒熱度，今年端出「粽意你」肉粽禮盒，以松露膠原粽、椒麻鮑魚粽兩款極致口味，矢志成為今年端午大家最「粽」意的粽子！
喜歡南部粽的朋友一定會喜歡「粽意你」軟嫩綿密的口感，加上南部人澎湃豪邁的用料，每一顆都重達 7 兩重，誠意十足。禮盒包裝野吸睛加入復古時髦元素，以復刻情懷的甜蜜情話「粽意你」，搭配可愛彩虹螢光包裝，讓人頓時陷入回憶殺，邊開箱時，那是既期待又愛不釋手。
此番老新台菜用料不手軟，兩款粽子光聽名稱就讓人垂涎欲滴：第一款粽子創意開發台義混血跨界交織的松露膠原粽，採用有著「王者之香」稱號的義大利松露，搭配大、小朋友都愛適合的台灣嚴選古早味 Q 彈蹄筋，迸發中西交融的創意風味，翻轉各位對台式粽子的單一印象，濃郁滿點、香氣四溢；另一款椒麻鮑魚口味則選用肥美原粒鮑魚，融入老新台菜獨家研發煉製的「辣台妹辣油」，醬汁嚴選香料食材，以秘製古傳工法提煉 10 小時以上，極致辣油香氣帶來香醇麻辣感，為台式肉粽注入新靈魂。
「粽意你」以時髦、新穎的想法，為傳統肉粽口味創造一嚐入魂的享受，雖然開放預購後早已搶購一空，想嚐鮮的朋友們不妨偷偷詢問有購入的周遭親友是否可以「手下留粽」，更不妨期待、關注老新台菜又將持續在接下來的佳節時刻或來年端午呈獻什麼樣的好料！
老新台菜
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資料、照片提供 / 老新台菜
文字整理、編輯 / WONDER Team
