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這顆小小的咖啡膠囊,竟然濃聚著手沖精華!Nespresso 創新復刻手沖咖啡的講究,「專家盲測品鑑組」限量同場加映

  • WONDER
  • 2023.5.27

用一杯風味別具的手沖咖啡喚醒自己,是許多嗜啡者們不可或缺的早晨儀式 ── 而如今這樣清爽的手沖口感精華,竟然也能濃聚在一顆咖啡膠囊裡了!為了讓手沖咖啡的愛好者們在家也能輕鬆享受職人手沖咖啡味覺體驗,瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso 推出花香調「手沖感咖啡-圓潤溫和」、煙燻香「手沖感咖啡-醇厚濃郁」兩種具有截然不同香氣的手沖口感咖啡膠囊,復刻專業手沖咖啡清爽卻層次豐富的口感,並同步亮相 Nespresso CitiZ 系列新機「CitiZ Platinum 不鏽鋼金屬色」,經典的 19Bar 高壓萃取技術、時尚洗鍊的金屬色澤設計,都為等一杯咖啡的居家時光更添都會風尚氣息,帶來質感居家生活好心情。

圓潤花香調 vs. 醇厚煙燻香,
以獨特膠囊設計+雙重過濾萃取還原手沖的講究

想要在家悠閒地喝杯手沖咖啡,卻往往因為因為耗時耗力、不熟悉沖煮技巧而卻步?Nespresso 以獨特膠囊設計與雙重過濾萃取方式研發推出兩款手沖感咖啡,為大家省去繁複的前置準備,滿足專業手沖咖啡輕盈滑順的舌尖體驗。Nespresso首席咖啡品牌大使陳思嘉(Ximena)指出:「一杯完美的手沖咖啡,追求的是輕柔乾淨帶有細緻圓潤的清爽口感,與咖啡豆本身的風味展現。咖啡豆的品質,研磨粗細、沖煮水溫、水流速度、注水方式等技巧,都會影響手沖咖啡的口感呈現。」

為了還原手沖咖啡的專業口感,「Nespresso 手沖感咖啡」膠囊採用獨家「雙重過濾」創新設計,以帶有細小孔洞的鋁片,搭配下層可回收材質濾紙的設計,透過降低流動阻力的過濾方式,使咖啡膠囊能夠被「低壓」萃取,模擬手沖咖啡水流的萃取技術;同時,調和來自肯亞、哥倫比亞、巴西等產地的阿拉比卡豆,以粗研磨的方式,打造手沖咖啡般的清爽口感與層次多元的咖啡香氣,完美復刻職人手沖技藝,更以截然不同的豆種與烘焙法,為咖啡愛好者提供兩款手沖感咖啡新品,帶來多元口味與專業口感的品鑑體驗。

# 1:圓潤溫和:釋放花果香氣的精緻

此款咖啡以輕度烘焙打造口感清爽、帶有鮮明茉莉花與橙花的香氣,並伴隨著細膩的穀物香調,餘韻可感受到一抹桃子般的酸甜果香調。除了單純品飲黑咖啡外,這款手沖感咖啡也適合添加些許牛奶,更能襯托咖啡的香甜風味與釋放出細緻香氣,滑順口感且不具任何苦澀,帶來煥然一新的體驗。

「手沖感咖啡-圓潤溫和」以輕度烘焙打造,帶有花果香氣、口感清爽。

# 2:醇厚濃郁:感受檀木煙燻香氣的濃烈

以深度烘焙處理創造醇厚口感,以濃烈的烘焙香調、煙燻香調與大地氣息,完整呈現此款咖啡的深沉濃郁香氣,同時釋放出細緻焦糖與蜂蜜香調,展現層次多元風味。添加新鮮牛奶能完美增添此款咖啡的口感與甜香,並保有強烈的咖啡香氣與煙燻香調,迷人的檀木香氣適合喜歡獨特、個性風味的你。

「手沖感咖啡-醇厚濃郁」以深度烘焙處理,帶有煙燻香氣、口感醇厚。

此外,Nespresso 本次也針對獨鍾手沖的咖啡迷推出「全新手沖感咖啡組合 20 顆裝」禮盒,若是清爽手沖口感與細緻綿密 Crema 都想擁有的咖啡愛好者,也有加碼推出包含兩款全新手沖感咖啡與 6 款環遊世界咖啡系列的 「香醇大杯咖啡組合100顆裝」禮盒,從層次豐富並帶有花香的「東京」,到濃烈並帶有烘烤麥芽香調的「斯德哥爾摩」,透過各大城市的品飲文化,一同探索大杯咖啡的香醇美好。

除了兩款備受矚目的手沖感咖啡,Nespresso 此番也同步引進大受歐美好評,具濃縮咖啡(Expresso)、大杯咖啡(Lungo)、美式咖啡(Americano)、特大杯美式咖啡(Americano XL) 等四種咖啡杯量的 CitiZ Platinum 咖啡機。作為 CitiZ 系列首款高階機種,CitiZ Platinum 具備洗鍊的不鏽鋼金屬色搭配俐落外觀,並維持經典的 19Bar 高壓萃取技術,創造豐富細緻的咖啡油沫與專業咖啡口感,搭配 30 秒快速預熱與單純的三個功能鍵設計,無需複雜的操作指引,即可享受科技和創新技術帶來的頂級咖啡盛典。

新款高階咖啡機 CitiZ Platinum 外型俐落簡約,搭載多種咖啡杯量,適合追求生活品味與便利的都會生活者們。

尋找命定款咖啡風味,
「專家盲測品鑑組」限量發行!

除了帶來兩款手沖感咖啡膠囊,針對熱愛嚐鮮又不確定自己咖啡口感偏好的人們,Nespresso 也推出限量版「專家盲測品鑑組」,以咖啡杯測師的感官盲測為靈感,讓你在看不到咖啡口味名稱與風味描述的狀態下,感受 7 款經典咖啡膠囊的不同豆種與烘焙方式帶來的獨特風味與香氣。即日起到 6/5,凡購買 100 顆膠囊,即可獲得一組專家盲測品鑑組,花果香、可可香、穀物香、烘焙香,快來揭曉哪一款咖啡是你一見傾心的命定風味!

Photography / Irene Lin

照片、資料提供 / Nespresso;個別標示者由 Irene Lin 拍攝
文字整理、編輯 / WONDER Team

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