由知名建築師劉培森設計規劃的⾼雄內惟藝術中⼼，地點位於高雄美術館園區⻄側，整體白⾊外觀呼應柴山綿延起伏的山形狀態，以帶狀輕量建築群設計，工法選⽤剪⼒牆無柱，與周邊自然景觀共構、共融、共生，甫在去（2022）年 10 月開幕，便成為眾多藝文愛好者們的必訪景點。
在這裡，除了欣賞建築之美、體驗空間與作品，其服務空間找來未來市主理⼈汪麗琴（Grace）擔任設計顧問，其中的 Akau Coffee 猻物咖啡（⾺卡道店）空間規劃由館方、未來市聯手 3+2 Design Studio 三方共同合作打造，以清新愜意的氛圍營造，讓咖啡⽇常成為足以引人遠道而來的風景。
Grace 將過去經營好樣 VVG 的經驗以及打造風格 IP 的觀點帶入內惟藝術中⼼，築起藝文運營計畫藍圖，打造中心入口「內惟閱讀區」與「文創餐飲販售區」。中心內的猻物咖啡是來⾃屏東的知名質感咖啡品牌，名字取⾃平埔⽅⾔的屏東古名「Akau」，臺語音譯「阿猴」，同時擁有獨立烘豆實驗所 ⒶⒸⓇ，提供獨特的烘豆技術與特⾊調飲，融合高雄在地食材、文化與風⼟，透過內惟藝術中⼼的馬卡道店帶給⼤家不一樣的氛圍與感受，在開幕⾄今逐漸打出知名度。
針對咖啡館的整體設計風格，未來市、3+2 Design Studio 希望呼應室外風景，將陽光、水與空氣引入室內，讓自然氣息圍繞在空間中，因此將桌面打造為曲線蜿蜒型態，串連整體空間，帶動森呼吸氣息；潔白環境的綠意與⽔波紋燈光則同時搭配軟裝家飾選品，彼此相互輝映，期待透過師法自然的設計思維，重新定義藝術與品味生活、空間的可能。
內惟藝術中心由高雄市立美術館、⾼雄市立歷史博物館、高雄市電影館三所專業館舍共同營運，以⽂化平權作為理念，將大門敞開迎向內惟聚落，藉由跨領域、跨世代、跨族群的精神，集結三館特⾊，規劃展覽空間、影廳、輕食咖啡廳等複合場域，打造「既在地、⼜國際」的藝術典藏教育中心，期盼縫合新舊街區、帶動城市嶄新的發展，而這座高雄內惟藝術中⼼內的咖啡館，也希望將美好的事物聚流在此，讓來往此地的人們與藝術展開全新的多元對話。
Akau Coffee 猻物咖啡（馬卡道店） ○ 地址：高雄市鼓山區馬卡道路 329 號 ○ 電話：07-553-8935 #2023 ○ 時間：11:30～20:30（週⼀公休，詳細營業時間請以店家公告為準） ○ 更多資訊：官方網站 / FACEBOOK / INSTAGRAM
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資料、照片提供 / 3+2 Design Studio
文字整理、編輯 / Irene Lin
