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年末歡慶時刻!Nespresso 攜手法國知名甜點品牌 Pierre Hermé,耶誕月曆、聯名風味咖啡帶你宛若置身巴黎

  • WONDER
  • 2022.11.12

接近歲末年終,過節氣氛越來越濃,還在苦惱今年交換禮物的選擇嗎?作為耶誕佳慶的美好開端,Nespresso 與甜點界畢卡索、法國馬卡龍殿堂的知名甜點品牌 Pierre Hermé 攜手合作,推出三款全新節慶限量款咖啡膠囊,以精緻細膩的口感呈現,融合 Pierre Hermé 尊爵不凡的法式甜點製作技藝與 Nespresso 頂級咖啡精粹藝術,展開咖啡與甜點交織味蕾饗宴,更有最具巴黎耶誕氛圍的倒數月曆,已於近期正式登台!

旅人造訪法國絕不可錯過的甜點品牌 Pierre Hermé 以創意、大膽的創作風格聞名,更有甜點界畢卡索的封號,這次兩個頂級品牌善用對風味的高度掌控,以「星耀巴黎」為主題推出限量款聯名咖啡膠囊與倒數月曆,讓台灣的大家即使不用出國,也能透過品味一杯咖啡滿足對法式午茶的浪漫想像,將高級甜點藝術帶入日常生活。

三款節慶聯名咖啡各有風格,
創意食譜帶你碰撞多樣味蕾感受

#01|星耀巴黎單一產區哥倫比亞黑咖啡

喜愛黑咖啡風味的你絕不能錯過!星耀巴黎單一產區哥倫比亞黑咖啡頌揚了黑咖啡的純正風味,全然採用來自哥倫比亞塔利馬產區的手摘阿拉比卡豆,不僅完美釋放香甜穀物香調與細緻多汁的水果香調,其中帶有的迷人果香更讓人聯想起紅色莓果與果醬;此款單一產區咖啡採以分離烘焙法, 第一批次將大部分的咖啡生豆採以輕度烘焙,第二批次則以較第一批次更深度的烘焙方式,致使整體烘焙達成完美的平衡。

除了單純品飲黑咖啡外,添加些許牛奶更能帶來令人不一樣的愉悅體驗,將星耀巴黎單一產區哥倫比亞黑咖啡萃取 40 毫升並搭配 120 毫升的牛奶與奶泡,便可製備成一杯帶有焦糖甜香的拿鐵瑪奇朵,咖啡入口後更可細細感受香醇滑順的味蕾體驗。

同場加映|特調一:萊姆羅勒焦糖濃縮瑪奇朵

○ 準備工具:
1. BARISTA咖啡大師調理機或奶泡機
2. VIEW ESPRESSO杯

○ 食材:
1. 星耀巴黎單一產區哥倫比亞黑咖啡 ​1 顆 
2. 鮮奶 100 毫升
3. 紅糖 3 克
4. 檸檬皮 1 片
5. 羅勒葉(或薄荷葉)1 片

○ 步驟:
1. 倒入 100 毫升鮮奶至 BARISTA 咖啡大師調理機或奶泡機中,並選擇卡布奇諾模式
2. 萃取 40 毫升星耀巴黎單一產區哥倫比亞黑咖啡至 ESPRESSO 杯中
3. 以湯匙舀出幾匙熱奶泡並鋪於咖啡上方
4. 撒上 3 克紅糖於奶泡上方,以噴槍炙烤紅糖至焦糖色
5. 於奶泡上方加上1片檸檬皮與羅勒葉(或薄荷葉)作為裝飾

#02|星耀巴黎覆盆莓風味咖啡

香甜的覆盆莓為 Pierre Hermé 最著名的創意夾心馬卡龍 Ispahan 增添完美風味,也為星耀巴黎覆盆莓風味咖啡帶來靈感。以拉丁美洲阿拉比卡豆著名的穀物香調為基底,完美揉入細緻的覆盆莓風味,讓品飲者嚐到一杯帶有飽滿、滑順的鮮明覆盆莓香氣的風味咖啡,重現巴黎甜點絕妙迷人的香甜滋味。

此款咖啡採以分離烘焙法,將來自巴西的波旁豆採輕度烘焙的方式,以保有其滑順口感與完整的麥芽穀物香氣;並將大多數的哥倫比亞水洗阿拉比卡豆採短時間烘焙,全然釋放出細緻香氣,圓潤滑順的口感與覆盆莓的水果香氣完美展現風味平衡的藝術。一種咖啡還有兩種飲用秘訣,添加新鮮牛奶便可品嚐到口感香醇的卡布奇諾,體驗法式甜點的一抹甜香風味。

同場加映|特調二:玫瑰莓果零酒精氣泡雞尾酒

○ 準備工具:
1. BARISTA咖啡大師調理機或奶泡機
2. VIEW ESPRESSO杯

○ 食材:
1. 星耀巴黎覆盆莓風味咖啡 1 顆
2. 冰塊 5 顆
3. 氣泡水 90 毫升
4. 玫瑰糖漿 10 毫升
5. 新鮮覆盆莓 3 顆
6. 可食用玫瑰花瓣 1 片

○ 步驟:
1. 
(方法一)萃取 40 毫升星耀巴黎覆盆莓風味咖啡至 BARISTA 調理機中,並加入1顆冰塊。選擇「ICED NITRO」模式
(方法二)萃取 40 毫升星耀巴黎覆盆莓風味咖啡至 SHAKER 中,並加入一顆冰塊,再將其搖勻
2. 加入 4 顆冰塊於 VIEW RECIPE 杯中,倒入 10 毫升玫瑰糖漿與 90 毫升氣泡水,再加以攪拌
3. 將製作好的氮氣冰咖啡或搖勻的冰咖啡倒入杯中
4. 將 3 顆新鮮覆盆莓串好擺至咖啡上方,並擺上 1 片可食用玫瑰花瓣作為裝飾

🔴 貼心提醒:理性飲酒,禁止酒駕,未滿 18 歲請勿飲酒 🔴

#03|星耀巴黎烤榛果風味咖啡

星耀巴黎烤榛果風味咖啡則以創意風格呈現優雅的烘烤榛果風味,杏仁脆餅香甜鮮明的香調結合細緻香草風味,向法式甜點致敬,完美重現頂級甜點大師作品中才能尋得的滋味與香氣。調和以穀物香氣聞名的拉丁美洲阿拉比卡豆,並量身打造烘焙參數悉心處理,迷人的榛果香為此款口感滑順的咖啡注入完美和諧風味與香氣,讓人聯想起最優質的法式甜點主廚的精緻創作。

想要感受更豐富的甜點風味嗎?建議咖啡中添加新鮮牛奶,即可盡情享用一杯口感香醇,且帶有一抹榛果蓉與餅乾香的香甜卡布奇諾!

同場加映|特調三:烤榛果拿鐵瑪奇朵

○ 準備工具:
1. BARISTA咖啡大師調理機或奶泡機
2. VIEW ESPRESSO杯

○ 食材:
1. 星耀巴黎烤榛果風味咖啡 1 顆
2. 鮮奶 100 毫升
3. 龍舌蘭糖漿 10 毫升
4. 榛果 10 克

○ 步驟:
1. 倒入 100 毫升鮮奶至 BARISTA 咖啡大師調理機或奶泡機中,並選擇拿鐵瑪奇朵模式
2. 倒入 10 毫升龍舌蘭糖漿於 VIEW RECIPE 杯中
3. 將製作好的熱奶泡倒入杯中,再萃取 40 毫升星耀巴黎烤榛果風味咖啡至杯中
4. 將榛果於烤箱中以 160°C 烘烤,烘烤後將其切碎
5. 於奶泡上方撒上碎榛果

隱藏版甜品散發獨特風味,
聯名限量版耶誕倒數月曆同步登場

此次聯名系列除了咖啡之外,還有隱藏版甜品「葡萄柚花椒莓風味巧克」等你來享用!Nespresso 與 Pierre Hermé 精選來自多明尼加共和國的頂級黑巧克力,口感散發來自尼泊爾的稀有葡萄柚花椒莓的獨特風味,即日起只要購買任 15 條 Original 咖啡膠囊,即可免費獲得。

不僅如此,現在只要購買 Nespresso 任何款式咖啡機,即可獲得 Nespresso View Mug 杯組,喜愛蒐集各式各樣環保杯的你,更不要錯過充滿濃濃節慶色彩的 NOMAD 莓果紅輕量隨行咖啡杯,讓你我帶著迷人的法式風情,在城市中恣意攜帶穿梭,感受香醇滋味!

而延續去年耶誕倒數月曆熱賣的盛況,雙方今年也聯手推出星耀巴黎耶誕倒數月曆,本次倒數月曆採用充滿巴黎璀璨風情的精緻時尚設計,可重複做為裝飾盒或展示架使用,絕對是耶誕交換禮物的最佳選擇。

值得一提的是,月曆中每個小方格都有此次聯名的節慶限量咖啡,在第 24 天還有一份神秘禮物等著你來發現。今年冬季佳節,就用 Nespresso 和 Pierre Hermé 聯名產品作為節慶季節的美好開端,與親朋好友一起共度歡愉的冬日,體驗來自巴黎的殿堂級美味,迎接新的一年!

○ Nespresso x Pierre Hermé 聯名系列:咖啡購買連結、倒數月曆購買連結
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○ 台北電影節聯名動畫公開!Nespresso 攜手北影與創作者風雨同路,導演吳仲倫 ✕ 配樂師王希文暢談幕後操刀理念

照片、資料提供 / Nespresso
文字整理、編輯 / 洪采姍

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