擅長在新潮創意中融入家鄉文化的風潮刈包 BAO 團隊,繼去年重新營業的老派咖啡廳 Café Bao 後,隨著虎年翩然到來,又趁勢推出了限定商品,讓遠在異鄉的人們也能透過美食感染農曆年節的活力、討喜氛圍。
在這傳統節日中,包子造型的圓、內餡裡的鹹甜,象徵著圓圓滿滿,與家人一起幸福團圓的美好心願,也代表「鹹包金,甜包銀」的吉祥寓意。為了慶祝這個大膽無畏的生肖,BAO 團隊玩轉經典料理,每日新鮮出爐期間限定的條紋虎爪包,一口咬下滿溢著巧克力融化內餡的同時,也象徵將吉祥、好運全部吃下肚。除了小巧可愛的虎爪包,團隊還推出象徵家族團聚的硬幣形餃子、步步高升的福氣蘿蔔糕和年年有餘的魚香鱸魚等一整套豐盛年菜,邀約倫敦居民、異國遊客們一品新春吉祥嘗味菜單,分享新年福氣。
而對於那些無法親自拜訪餐廳的人,可以線上訂購年菜懶人包,從豆腐擔擔麵、獨門老虎醬、到新年限定 DIY 刈包料理包,在家輕鬆享受台灣小吃,甚至還有與美國工裝品牌 Carhartt 聯名合作的老虎 T-shirt 和限量版海報,用豐富的創意給倫敦、乃至英國其他地區的人們,都能體驗華人的新年過節方式!
Source: Wallpaper、 BAO
核稿編輯:洪采姍