紫色搭配米白色裝潢,簡單而明亮,彷彿掉進奶油的世界裡,還聞到些許薰衣草的清香。Krujok Cafe 是位在俄羅斯沃羅涅日的一間咖啡廳,不只提供甜點,更把甜甜圈延伸到建築裡頭,帶來味覺與視覺的雙重饗宴。
設計師 Eduard Eremchuk 及 Katy Pititskaya 打造這家咖啡廳時,受到圓形甜甜圈啟發,將室內裝潢拆解成原料的模樣。他們在接受外媒《Dezeen》專訪時表示,最初的理念是希望營造獨特氛圍,讓大家進入甜點世界,實現屬於自己的夢想。
Krujok Cafe 一共分為兩個空間,推開店門映入眼簾的是米白色牆面及椅子,彷彿置身白白胖胖的麵團中;牆上貼有俄羅斯藝術家 Elena Minaev 的珠寶雕塑作品,就像灑在甜甜圈上的焦糖爆米花,點綴室內的同時,也妝點人們的心情。
第二個空間則以甜甜圈外裹的糖漿為靈感,使用觸感柔軟的紫色天鵝絨牆面,以及不規則形狀的米白色桌子,展現不同稠度的麵團形式;上方設有彎曲、如樹枝般的吊燈,正如甜點師傅擠奶油,為生活增添更多甜味。除了用餐區域外,洗手間也毫不馬虎。廁所對應的是甜點中的奶油夾心,牆面全部使用米色透明環氧樹脂,泡沫狀的外觀就像正在融化的餡料,還原甜而不膩的濃稠感。
Krujok Cafe 目前提供早餐、甜點及咖啡,同時是狗友善店家,讓寵物一同享受夢幻的甜甜圈世界。宛若超現實甜品的咖啡廳,不僅療癒人心,更對美好生活的想像,添加更多可能。
Source:Dezeen、Krujok Cafe Instagram
核稿編輯:Avril Chen