還記得 2012 年喧騰一時的末日預言嗎？當時傳出有人想在山上蓋末日基地，後來事實證明世界末日尚未到來，人類還是順利存活了。最近美國建築公司 Clayton Korte 就在德州山上規劃了一個「祕密基地」，但並非為了避難，而是 — 喝酒。
該洞穴位處德州奧斯汀的山區，內部高 5 公尺、深 21 公尺，設有品酒室、酒吧、洗手間和儲藏室，可收藏 4,000 瓶口感滑順的葡萄酒，成為飲酒者的人間天堂。至於為什麼要在深山野嶺間創造一個看似不方便抵達的酒窖呢？正是因為洞穴建築的優勢，能讓溫度與濕度盡可能保持恆定狀態，便於葡萄酒的生產與儲存不受外界氣候變化的干擾，維持良好的酒精品質。
洞穴採用木板裝飾的混凝土門，將鬆散的碎石拒於門外，保持內部的安穩；而原生的苔蘚和常春藤，漸漸地把門框蓋住，讓人造洞穴跟周遭的石灰岩地形進一步融合。庭院台階則是用開鑿時留下的石灰岩石塊鋪設而成，使一切盡量保持自然。此外，鋼和木框構成的大片落地窗，引進美好的日光，照亮混凝土的粗獷牆面，提升了洞穴的原始風情，同時點亮空間。
洞穴以隔熱玻璃區分出前方的酒吧區和後方的儲藏區，酒吧區天花板使用木條造型，營造溫暖氛圍；相較之下，儲藏區則是藉由拱型的岩石天花，保留穴居的原始調性，增加收藏空間的靈活度，各有特點又不突兀。而室內的大小家具，幾乎使用在地回收的木材製成，將就地取材的精神發揮得淋漓盡致，讓每位前來的賓客都能沉浸於當地的風情中。
Source：PLAIN Magazine、Dezeen、Clayton Korte
核稿編輯：洪采姍
