來自台灣南投名間鄉，由一群年輕人共同發起。以「品好茶」的理念出發，O’DAE 主打由烏龍茶樹所衍生的茶飲，致力於打造全天候適飲的茶品。O’DAE 委託 3+2 Design Studio 打造旗艦店，特別著墨於空間設計。以「茶樹系」為主體概念，營造出綠意盎然的空間氛圍。設計中運用了圓弧形體同時巧妙融入木頭元素，象徵著茶的精神與文化傳遞。
O’DAE 結合當地百二歲的製茶工法。精湛的製茶工藝讓每一款茶葉都經過不同程度的烘焙，以精煉出各具特色的茶香與口感，淬鍊出最原始的茶本質。透過「發酵」與「烘焙」的技法展現，O’DAE 使得茶香更為豐富與驚豔。藉由獨一無二的飲品體驗，將精緻的茶飲文化融入生活。
手作烘焙新境界
除了精緻的飲品選擇外，還推出手作烘焙系列「O’DAE 餅」。這款令人愉悅的點心以酥脆的茶香麵皮包覆著日式抹茶紅豆或原味起司，為品味饗宴增添了一層獨特的風味，更能與手搖飲完美搭配，帶來全新的味覺層次體驗。
O’DAE Oolong tea shop 邀請一同品嚐來自台灣南投的好茶湯，期待與您共享這段茶香之旅！
O’DAE Oolong tea shop ○ 地址：台中市西區美村路一段104號 ○ 營業時間：週一到週四 / 日 10:00 - 20:00，週五 / 六 10:00 - 20:30。 ○ 更多資訊：Instagram
資料、圖片提供／3+2 DesignStudio
文字整理、編輯／Hsuan
