由知名的經典麻辣鍋店詹記與《台女 Tai-Niu》攝影書合作的「台女圖鑑展」，受疫情影響，使得在詹記麻辣火鍋敦南店精心佈置的空間規劃始終無法和更多期待看展的大家相見，於是創作團隊決定以線上展的方式，讓更多人可以參與這個有趣的計畫！
如同 Google Map 一般，點進台女線上展的網頁，就如走入詹記麻辣火鍋敦南店的真實空間，用精心標示的滑鼠游標帶領你參觀展覽，照片標記則是讓你進入各個台女的 Instagram 世界，裡面出現的人物，除了二十位美麗台女以外，還會看見策展人、攝影師、藝術家和作者的身影。
台女線上展覽這裡去：點此前往
邊緣的力量：非典型女力
今年五月由大塊文化出版的《台女 Tai-Niu：最邊緣的台北女子圖鑑》攝影書，集結台北美術獎首獎藝術家登曼波、新銳攝影師林建文，以及女性文字工作者李昭融，三人攜手走進 20 位年齡層橫跨 20、30、40 世代受訪台女們私密的家、工作室和都市場域，透過深度訪談以及能量飽滿的視覺影像，呈現她們的生活，理解其人生、感情、工作和夢想。
不是為了重新定義「台女」，或許也不是這麼女性主義，作者群單純跳脫主流價值和單一審美觀，用不那麼政治正確也不太符合大眾想像的觸角，挖掘周遭獨特且樣貌多元的台北女生。
當詹記成為藝術場域
此回展覽由詹記二代目詹巽智作為策展人，詹巽智畢業於北藝大美術系，擁有平面設計背景，而除了攝影師登曼波和林建文的作品之外，為了增添多樣性，更邀請藝術家楷恩以拼貼的方式做展覽主視覺以及台女的拼貼圖像。
對於這次《台女圖鑑展》，策展人詹巽智表示，店內七成都是女性顧客，且這本攝影書的圖與文輕盈又寫實，加上這些台女們相當有趣，每個人的生命濃縮成恰好的篇幅，放進詹記敦南店是可行的。
對於攝影師登曼波、林建文和作者李昭融而言，辦一個典型的攝影展不是主要目標，它有點像是跳出紙本的另一個項目，讓這本書更多樣。至於為什麼想要與詹記麻辣火鍋敦南店合作？因為詹記成功地打造了「台」的意象：「我們也認為吃鍋是一種台灣人日常且接地氣的聚會聯繫，很適合詮釋『台女』這個主題。」
本展覽以《台女Tai-Nui》書中攝影作品為主軸，搭配設計後的書中金句，以詹記麻辣火鍋敦南店復古而有氣氛的環境進行佈置與陳設，從店門外的廊柱、標誌性的電梯、養著紅龍的大魚缸、包廂與天花板、甚至是洗手間都能看見視覺強烈的攝影作品，當然還有用古董電話線裝飾的三十餘本《台女Tai-Nui》書籍，讓所有來店客人都能夠翻閱，進入台女的宇宙。
在詹記各種神祕、淘氣、不可思議的角落裡，都能看到林建文和登曼波鏡頭下性格、外表、才華、氣質、職業不同的台女，帶有台味生猛視覺力道的作品，毫無違和且恰如其分地與詹記店裡原本有的復古氛圍彼此交融，長成動人的藝術空間。
詹記二代目詹巽智 Q&A 時間
Q：「台」元素在詹記似乎無所不在，你會如何定義「台」？「台」對你而言象徵著什麼意義？
詹：「台」本來就深存在每個台灣人成長養分中，只是剛好透過詹記，有機會把這些養分轉化為花與葉讓大家看到，就好比花藝園藝，一花一葉的審美標準是由人去建立的，花葉本身無罪，如何透過人經過新的觀念去排列與整頓，打破大家不暇思索的美，開拓全新觀看園藝美感的可能，對我而言就是發現新的「台」，因此詹記未來更不會去思考什麼是台灣強烈的符號。
Q：可以聊聊你首度身為策展人的想法嗎？有平面設計和藝術背景的你，在展覽中的哪些地方和細節是特別要求的？
詹：第一次在詹記的展覽是從 2020 年 8 月《13 個房間創作藝術節》倪瑞宏在詹記的展覽開始，雖然我具這方面學習背景，但對於店內舉辦展覽，當初其實是有點抗拒的，這關係到展出的場所是「餐廳」這件事，餐廳具清楚的功能性與個性，藝術品也是一樣，兩件事放一起會不會是一種無效的喧囂？但隨著私心想在火鍋店辦展的心情之下，發現還有很多切入點。
展覽的細節一定是基本，在餐廳展出必須考慮到安全性、易維護性，除此之外我對於在餐廳策展的想法是：在各種人會出現，形形色色，吵雜喧嘩的餐飲場所中，我並不會過度強求藝術要怎麼被專心用餐的客人的五官所觸及，我只要把藝術視為的輕輕暗示與小聲的隱喻，那麼它就會有效。
在疫情當下，就算不能去詹記快樂地吃鍋，希望這個展覽能讓你有另一番體會，正如同書裡提及的：「這些女生的人生，或多或少地沾染了這個城市的影子，她們敢於不同、無所畏懼，繪成了這本美好的台北啟示錄。」— 向世間每位勇敢台女致上最高敬意。
Wonder More： • 異色創作，來自對日常的深刻描摹－疫情時代下，旅日藝術家李漢強的東京觀察記 • 到錄影帶店吃鍋！詹記麻辣鍋首度慢閃台中，「浪漫屋 by 詹記」聯手藝術家李漢強推出獨家周邊
圖片提供 / 《台女Tai-Nui》團隊
文字整理、編輯 / 洪采姍
