走在陶瓷小鎮鶯歌,陶瓷老街、阿婆壽司、陶瓷博物館是你我耳熟能詳的景點,但我們鮮少注意到、素日裡大概也沒有機會走進的,是再往裡走一些,那一間又一間塑造鶯歌陶瓷產業榮景的在地工廠。台灣設計研究院(簡稱設研院)從去(2020)年開始醞釀「T22 設計振興地方產業計畫」,以設計角度切入地方創生風潮,不僅力邀日本中川政七商店團隊首次跨海輔導鶯歌在地品牌「新旺集瓷」轉型為「產地第一顆星」明星品牌「KOGA 許家陶器品」,更集結品牌、設計、店舖、活動、行銷等專業團隊共同打造聯名商品企劃。
而循序進入第三階段的「從產地到日常」,T22 計畫又進一步與雄獅旅遊集團聯手企劃「Open Factory 工廠見學」行程,由五組設計團隊聯手五家在地品牌、工廠重新規劃廠內視覺與參觀動線,讓工藝製造現場成為不遜於自然景觀與文化遺產的觀光資源 — 陶瓷製造現場,比你想像的更好玩!
5 家陶瓷工廠 x 5 組設計團隊:從產地到生活,體驗貼近真實生產工序的參觀
設研院院長張基義曾表示「過去的鶯歌賣產品,未來的鶯歌要賣體驗。」鶯歌的本質是陶瓷製造業的工廠聚落,近年因製造產業外移沒落等因素,讓這裡光輝不再。
工廠見學之旅要做的並不是「觀光工廠」,T22「打開工廠」要創造的是一場知識型旅遊,由設研院媒合五家設計公司與五間陶瓷產業鏈上的工廠,在不改變現有環境、製程的前提下,透過指標與燈光設計與動線整理,將減法美學導入工廠環境,邀請大家走進踏進一般不對外開放的製造現場,近距離看到各種陶瓷工藝品的誕生過程、參與一切「進行中」的製造狀態。
01. 新太源公司 x 生活起物
擁有至少 50 年以上歷史的新太源是專業製造、貼陶瓷花紙的工廠,二代繼承人王升與生活起物合作打造「開花計畫」,將「花」字解構後重新塑造指標與圖騰,並具象化比喻貼花紙如同在白色 T-shirt 印上圖樣,重新將新太源工廠規劃為策展空間介紹花紙的製作過程,將職人深度工藝以生活質感的方式呈現於旅人面前。
02. 和成欣業 x 朱志康空間規劃
和成欣業 HCG 為台灣衛生陶瓷的代表,開業百年至今已邁入第四代,與朱志康空間規劃合作優化整個導覽過程,設計專屬於 HCG 的指標系統。一踏進廠內就能看到運送著馬桶半成品的「馬桶纜車」,新奇畫面卻是員工眼中的日常景況;參觀流程中還能拜訪廠內最古老的窯 K1 以及工廠供奉的「土地公」,象徵企業文化與信仰中心,將百年工廠風貌完整呈現。
03. 裕邦窯業 x 格式設計展策
近 40 年歷史的鶯歌磁磗老廠裕邦窯業,目前擁有地磚、壁磚及外牆磚三條生產線,工廠佔地近20,000 平方公尺,要打開工廠前必須先規劃重整。磁磚製作流程繁瑣,從原料調配到研磨、造粒、成型、施釉、表面處理、燒成、包裝等,格式設計展策從流程圖像化、設計指標系統、品牌識別到最終見學體驗全方位改造升級傳產企業體質,提升對外溝通,帶領公司邁向永續與成功經營的幸福企業,成為地方的力量。
圖片提供 / 格式設計展策
04. 安達窯 x 本埠設計
安達窯於成立 1976 年,「安達」是蒙古語「朋友」之意,市場深耕 40 餘年始終懷抱著「以陶會友」的初衷,堅持採用天然礦物為釉料,讓青瓷溫潤青翠的美感和韻味得以自然呈現。此次與本埠設計合作重整規劃展示空間與工廠區域,將青瓷色做為主視覺設計,融入工作桌、旋轉檯、推車等,以不只是成品的展示形式打開工廠,近距離觀看職人打漿、脫模、修坯、施釉,感受陶作藝術品的手感溫度。
05. 陶聚 x 彡苗空間實驗
在陶聚品牌誕生的勝昌工廠,狹長型的空間可以輕易的一覽製陶所有流程,也一覽製陶過程每步驟細節的堅持。空間經過彡苗空間實驗聯手將展示區域與工廠空間以布簾分隔,調整工廠現有機具配置,增加使用效率及空間密度,並重新配置燈光區分各個製程,由前區透光玻璃展示陶聚作品,吊掛陳列架則將視線延伸導引至屋頂天窗,將鶯歌過往陶製品的質樸樣貌忠實體現。
除了「打開工廠」的見學之旅,行程中也將拜訪由鶯歌老街裡已傳承四代的「新旺集瓷」轉型而成的產地明星品牌「KOGA 許家陶器品」,也藉由尋訪將保留老窯場建築和設備特色、並改造為質感販售與體驗場域的店鋪空間,感受鶯歌改變進行式。
品牌由設研院 T22 計畫扮演在地連結與轉譯角色、力邀日本生活質感雜貨領導店家「中川政七商店」首次跨海輔導,識別設計則由擁有豐富設計經驗的台灣在地團隊「兩個八月」擔綱,開發出「鶯白」、「丹青」、「協興紅」、「窯黃」四種別具意義的陶瓷餐具表現色彩,並發表共九種品項的餐具,成功達到百萬募資。
創生一種能為地方永久運作的關係
鶯歌的陶瓷工廠需要的是一種更符合真實生產狀態的參觀,隨著行程打開工廠,將在內心讚嘆「原來鶯歌有這麼多具備不同生產能力的在地品牌與廠家!」如今的鶯歌早已不必如古早時期依靠天氣製陶,然而隨著現代消費習慣改變,這裡的產業卻沉寂下來;T22 以「鶯歌」作為計畫第一棒,從講座到見學活動、聯名商品開發,用設計思維與跨域協作,期許為這個曾經繁華的陶瓷之都重新擦亮招牌,未來將陸續進入台灣 22 個縣市,為產地帶來新氣象。
「工廠見學」專案行程已於雄獅旅遊官網上架,有興趣的讀者可點選下方連結,即可瀏覽及報名行程。 ▌ 工廠見學一日遊行程: ➊ 搭車行程(台北車站集合):https://reurl.cc/dV9l38 ➋ 徒步行程(鶯歌火車站集合):https://reurl.cc/mq74jW 參與品牌:裕邦窯業、陶聚、安達窯、和成欣業、新太源 設計單位:格式設計展策、彡苗空間實驗、本埠設計|蔡嘉豪建築師事務所、朱志康空間規劃、生 活起物 googoods design