為地球來一杯純素珍奶！別具設計感的香港 Vegan 手搖品牌「圓貝 Mother Pearl」

在國外，Vegan 飲食風潮已盛行多年，台灣也有越來越多蔬食餐廳供素食愛好者一飽口福，而這股流行也讓茶飲業者有了全新的靈感。於 2020 年底開張的香港純素茶飲品牌「圓貝 Mother Pearl」，以用心調製的健康配方，為人們帶來好喝且不帶罪惡的純素珍奶飲品。

滿足你對珍珠奶茶的所有期待，「除了那份內疚感。」

「圓貝 Mother Pearl」位於香港中環，英文店名取自「大地之母」，以詮釋品牌對自然的尊重。店內的飲品配方號稱經過營養師和飲食專家指導，採用自行生產的純天然植物奶，糖漿則選自純植物成分的椰糖、Lakanto 羅漢果糖與黑糖蜜，並搭配薑黃、巴西莓及辣木葉等健康食材製成不同口味的珍珠，將一杯珍奶的負擔降至最低，同時也讓純素主義者可以享受到珍珠飲品的美好。

A Work of Substance 為負責品牌整體視覺的設計工作室，店面招牌以女性與雲朵為意象，搭配深綠色外牆，帶給人溫潤且貼近自然的聯想。標準字中更融入設計師的巧思，隨著每一季主打的飲品，「Mother Pearl」的字母 O 中間也會換上代表不同原料的意象。

一款不傷身體也不殘害土地的珍奶

除了以「拒絕使用化學原料」為堅持設計出純植物、無添加的飲品，Mother Pearl 也將「永續」視為使命。團隊精心設計出可以讓食材被完整利用的食譜，將原本剩餘可能被丟棄的食材，研發成更多飲品和零食。

此外，不同於一般手搖店常見的塑膠杯，Mother Pearl 使用了可生物降解的 PLA （Polylactic Acid）來取代一次性塑料，其原材料來自植物澱粉，在特定的堆肥環境中，大約 40 天左右即可由微生物自然分解。

不只識別設計充滿現代美感，從食材配方到盛裝飲料的器皿，Mother Pearl 在品牌經營上的所有環節都將個人健康和環境保護納入考量，為消費者帶來印象深刻的飲用體驗。