以台式美學享負盛名的經典麻辣鍋品牌「詹記」,2020 年 12 月將版圖跨出台北,在台中工家美術館 2.0 全新計畫《下工作伙來迺》下,以「浪漫屋 by 詹記」為名,打造縮小版詹記!來這裡不只吃得到這家知名麻辣鍋首次推出的清湯煮、麻辣燙,更有詹記與旅日藝術家李漢強 Lee Kan Kyo 合作,以泡麵外包裝為靈感推出的「浪漫大詹」精緻餐具和精美周邊商品可以收藏。
進駐台中工家美術館,「浪漫屋 by 詹記」播送讓美好暫存的錄影帶店
「浪漫屋 by 詹記」是以麻辣燙的概念結合攤車,讓詹記飄香逾 20 年的好滋味能以簡單方便的模式走出餐廳、接觸更多消費者,無論是出現在音樂祭或市集皆深受好評。
這回詹記支線「浪漫屋 by 詹記」首次慢閃台中,與台灣嘻哈饒舌音樂廠牌-顏社企業有限公司(KAO!INC.),以及亞洲 50 大酒吧 – Draft Land,共同參與工家美術館 2.0 全新計畫《下工作伙來迺》,解碼下工後的生活情趣。詹記首次同時推出清湯煮、麻辣燙兩種選擇,麻辣燙由 20 多種辛香料新鮮滷製,清湯煮則使用雞骨與昆布一同浸煮而成,圓滿帶給期待詹記口感的台中朋友。
為期半年的慢閃,內含工家美術館即將於 2021 年六月拆除的事實,詹記以不復存在、卻依舊攜帶美好回憶的「錄影帶店消失中」為概念,邀請金曲獎 31 屆主視覺設計師盧翊軒操刀「浪漫屋 by 詹記」標準字、招牌、菜單與映像管電視中的動態影像。穿越錄影帶店本體,走入黃光暈染的神秘小房間,玻璃上看似仙女又像女優的視覺設計,由藝術家倪瑞宏繪製,以古早錄影帶 A 片的編排格局、封面包裝與側標設計為靈感,全面呈現老時代的經典舊感,也恰到好處地展露詹記心中對錄影帶店的兒時記憶。
「對五六年級生來說,記憶中的錄影帶店裡,總有一間私人、神秘的小房間讓小男生們好奇與著迷,詹記特別重現這個小房間,並開設內用桌位,這是『浪漫屋 by 詹記』想帶著人們回想過去的一種小浪漫。」在錄影帶店吃鍋,還是需要訂位的,一日僅開放三個時段,同步於網路預定。
迷你版詹記麻辣火鍋進化軟裝,推出「浪漫大詹」餐具
為了讓攤車形式更接近完整,詹記與旅日藝術家李漢強合作餐具設計,詹記二代目詹巽智表示:「攤車就像是迷你版的詹記,擁有詹記的元素,但不像店面規模那樣的完整。早期浪漫屋的外帶餐具就是一般紙碗,我們認為它如果真的只是個紙碗很可惜,因此,我想要讓紙碗說話,傳遞更多詹記的精神,這樣也比較浪漫。」
詹巽智與李漢強想到知名的日本泡麵碗,色澤清楚、圖文排版的記憶點高,雙手輕捧、單手掌握的時候,眼底盡是滿足感,兩人討論以「CHAN HOTPOT 浪漫大詹」為主軸,並聯手設計師吳建龍創作 LOGO ,整體視覺貼合李漢強精準又詼諧的「模写」藝術風格,除了外帶紙碗,也推出限量的高級瓷碗款式。
*註:「模写」在日本用語中意指想要學一件事,就得從頭到尾把它做一遍,有點像臨摹,在這段重複的過程當中,獲得關於某件事物的訣竅。
同步加碼高質感幽默貼紙包,給你滿滿的泡麵 story
完成「浪漫大詹」餐具設計主軸後,異地聯名,難道就只有這樣一款?詹記當然不會讓大家失望,加一把勁推出了「 CHAN HOTPOT 浪漫大詹」系列貼紙包,連同泡麵麵身、粉料包、油包也成為創作素材,將一切轉繪成令人愛不釋手的貼紙小物,豐富了整體設計,也無意間突破「貼紙」形式的極限,成為立體感十足的 2D 泡麵貼紙!
李漢強超強精緻手繪 1:1 的 2D 泡麵麵身、神韻恰好的粉料包及油包,到底是貼紙還是真的產品?全力發揮的中二精神,讓彩度滿版、鐳射鍍面閃閃發亮、各式大小尺寸的貼紙滿足貼紙控的慾望,相關購買資訊請密切關注 詹記 facebook 粉絲專頁。
浪漫屋 by 詹記 地址:台中市西區館前路71號(台中工家美術館) 營業時間:週三-週日 16:00-24:00 麻辣燙 / 清湯煮 / 麻辣火鍋(預約制) Facebook:https://reurl.cc/e8ljxL 網路預約:https://reurl.cc/7oQ69Q
文字整理 & 編輯 / Irene Lin
照片提供 / 浪漫屋 by 詹記